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일산 탄현에 있는 '대구전통참숯막창' 집 !

평소에 막창 잘 안먹는데

여기 막창은 냄새도 덜하고 고소하다고 해서 와봤음

생막창(돼지막창) 8000원 3인분을 시키고 대기 

오랜만에 먹는 막창 기대기대

이게 기본으로 나오는 음식들..

김치전 시킨거아님 계란찜 시킨거 아님

우앙..더 먹고싶으면 리필도 해주신다

김치전 완전 맛있어 ♥ 콩나물찌개도 맛있어

2인석에 앉았다가 친구 두명이 급 합류해서 자리를 옮김 ㅎㅎㅎㅎ

친구들 왔더니 찌개랑 계란찜 더가져다 주시는 사장님 센스 b

기다리던 막창도 나왔다

나오자마자 올린건데 살짝 초벌해서 나옴

그래서 타지않게 부지런히 뒤집어 줘야 한다

안그러면 금방금방 타버림 ㅠㅠ 정신없덩

짠 다구우면 저렇게 노릇노릇 해짐

너무 덜익었을때 먹으면 냄새가 확올라온다

그래서 처음 덜 익은거 먹고 친구한테 따짐..냄새안난다며? 별로야..

이랬는데 기다렸다가 바싹 익었을때 먹으니

완전 맛있움 미안 친구야

졸깃하고 고소해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기 쌈장 소스도 굿굿

계속 생각나는 맛

집 근처인데 앞으로 자주오게 될듯하다 케케